キッチンスタジオ（お料理） 白玉ぜんざい編

だんだんと寒さが強くなり、冬を感じる日が多くなってきましたね。時の実では11月15日にキッチンスタジオを開催し、利用者様と一緒に【白玉ぜんざい】を作りました。➀白玉粉に水を入れ、よくこねる　②一口大に丸める　③熱湯に白玉を入れ、浮き上がってきたら取り出して氷水につける　④お椀に白玉を入れ、ぜんざいをかければ完成と多くの工程がありましたが、やっぱりベテランは違いますね。あっという間にしてしまいました。最後の少しずつ味見をして「甘さもちょうどよくておいしい」と大好評でした。

満面の笑みで記念撮影（笑）

次回はタマゴサンドとフルーツサンドを作る予定です。 時の実では多種多様なレクリエーション活動や機能訓練を実施しています。ご見学・ご体験随時お待ちしています。