★おやつ作り★

2024年11月19日火曜日

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毎回大人気のおやつ作り教室です。 9月はおはぎを作りました。やっぱり年の功、慣れた手つきであっという間に完成しました。「昔は何百個も作りよったんで」「こどもの時はおはぎが楽しみやった」と昔話で盛り上がります。
とても美味しいおはぎが完成しました。 10月はどら焼きを作りました。ホットプレートでホットケーキ作り、あんこを丸めてホットケーキに挟めばどら焼きが完成!!
11月はPANYA ASHIYAのパンを使ったフレンチトーストを予定しています。

みんなでわいわい!!レクリエーション☆

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時の実ではカラオケ、創作活動、お料理教室など色々なレクリエーションを実施しています。いつもは創作活動をしているグループもたまには息抜きで昔ながらの遊びを実施しました。まずは坊主めくりです。
笑いあり、悲鳴あり(笑)の坊主めくりで大変盛り上がりました。優勝者は満面の笑みで記念撮影!!
次は棒倒しです。お手玉の山の中に棒を立て、お手玉を一つづつ除けていき棒を倒した人が負けです。バランスを観ながらみなさん真剣にお手玉を取っていきます。
「ここがいいやろうかぁ」「こっちがいいんじゃない」と皆さんで声をかけながら笑顔で楽しまれました。 創作活動ではキンモクセイの壁飾りを作りました。季節を感じられる作品です。

★春のおやつ作り★

2024年4月25日木曜日

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桜の花はあっという間咲き、あっという間に散ってしまいましたね。時の実恒例のおやつ作り教室では今回桜餅に挑戦しました。道明寺粉を使用し、レンジで簡単にできます。➀あんこを丸めます。
②レンジでチンした道明寺粉を半分程度に潰し、大きさを合わせ丸めます。
③道明寺粉の中に➀で丸めたあんこを入れて、桜葉の塩漬けで包めば完成です。
利用者の方も「初めて作ったんよ。この歳まで生きて初めてする事もあるんやね」ととても喜んでいただけました。作成した桜餅はおやつの際に皆さんに食べてもらいました。

★雛人形★

2024年2月20日火曜日

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2月も終わりに近づき、だんだんと暖かい日が多くなり、春を感じられるようになってきましたね。 時の実では毎年豪華な雛人形をエントランスに飾っています。職員と職員のご家族、利用者様と一緒に飾りつけを行いました。「うちのは家の押し入れにしまったままやなぁ」「久しぶりに雛人形をみた気がする」など利用者様から多くのお声をいただきました。「うちのお雛様は戦争に焼けてしもうたんよ。雛人形が見えれてうれしい」と言われる方も!!
細かい部品も多く大変でしたが、無事完成しました。

新年あけましておめでとうございます。

2024年1月9日火曜日

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新年あけましておめでとうございます。本年も時の実をどうぞよろしくお願いいたします。 今年は「辰年」であり、また60年に1回の甲辰(きのえたつ)です。甲辰の年は「成功という芽が成長していき、姿を整えていく」と言われています。昨年は創作活動、お料理教室、ピアノ教室、外出など色々なレクリエーションや一人ひとりに合わせた機能訓練を行い、利用者様のやりがい(生きがい)を持って過ごしていただけるよう行っていきました。今年は去年以上に多くの事に利用者様と挑戦し、在宅生活での変化が少しでも現れるよう頑張っていきたいと思います。
見学、体験いつでもお声掛け下さい。時の実スタッフ一同心よりお待ちしております。

キッチンスタジオ サンドイッチ作り

2023年12月21日木曜日

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だんだんと寒さが強くなり、冬本番ですね。時の実の利用者様は寒さに負けず、いろいろなレクリエーションに参加されています。今回のお料理教室ではタマゴサンドとフルーツサンドを作りました。➀卵を割り、かき混ぜ、フライパンで炒り卵を作ります。男性も女性も手際よくされました。
②マヨネーズを塗って卵を上に乗せ、パンで蓋をしたらタマゴサンドの完成です。
次にフルーツサンドを作ります。➀果物(バナナ・キュウイ・みかん)を切ります。
②パンにホイップクリームをたっぷり塗り、お好みの果物を乗せ、上からパンで蓋をすれば完成です。
使用したパンはもちろんPANYA ASHIYAです。おやつに利用者様にも提供し、大好評でした。 12/30には時の実名物となっている手打ちそばです。

キッチンスタジオ(お料理) 白玉ぜんざい編

2023年11月16日木曜日

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だんだんと寒さが強くなり、冬を感じる日が多くなってきましたね。時の実では11月15日にキッチンスタジオを開催し、利用者様と一緒に【白玉ぜんざい】を作りました。➀白玉粉に水を入れ、よくこねる ②一口大に丸める ③熱湯に白玉を入れ、浮き上がってきたら取り出して氷水につける ④お椀に白玉を入れ、ぜんざいをかければ完成と多くの工程がありましたが、やっぱりベテランは違いますね。あっという間にしてしまいました。最後の少しずつ味見をして「甘さもちょうどよくておいしい」と大好評でした。
満面の笑みで記念撮影(笑)
次回はタマゴサンドとフルーツサンドを作る予定です。 時の実では多種多様なレクリエーション活動や機能訓練を実施しています。ご見学・ご体験随時お待ちしています。
 

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