今月のキッチンスタジオ

2015年11月24日火曜日

今月のキッチンスタジオ
【ナッツボンミニクッキー】

グラニュー糖ではなく粉糖を混ぜ込んで作るクッキーです



半球に絞った生地に塗り卵をしてスライスアーモンドをのせます
生地が少しかたい為、絞る作業は手が痛くなります(-.-)

塗り卵とアーモンド乗せをお願いしました

オープンで焼いて手作りのバタークリームをサンドして出来上がり♪

しっとりふわっとした食感で美味しいですよ(*^^)v

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