キッチンスタジオ あげじゃがそぼろあん作りの様子

ジャガイモを素揚げするのに少し時間がかかりました。油がはねないように注意しながら、こんがりきつね色になるまで揚げていただきました。さすが、さすがやり手の主婦！！！
そぼろあんをからめて、夕食の一品にいかがですか・・・。とってもおいしいですよ。